Białko z sezamu SOWELL może być składnikiem nie tylko Twojego codziennego napoju, ale też świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań. Dzięki niemu dostarczysz sobie porcje protein w codziennej diecie. Zapraszam Cię do wypróbowania mojego przepisu na krem z selera z białkiem sezamowym SOWELL.

SKŁADNIKI:

• 4 miarki białka sezamowego SOWELL
• 70ml oliwy BASSO SANSA
• 500g selera
• 200g pietruszki
• 1 duża cebula
• 5 ząbków czosnku
• 300ml mleka sojowego
• 1 łyżka suszonego tymianku
• Sól morska Cuor di Mare, pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

1. Obierz i umyj warzywa, następnie pokrój je w dużą kostkę.

2. Do rozgrzanego rondla wlej ok. 70ml oliwy BASSO SANSA, wrzuć pokojony seler i pietruszkę, całość lekko podsmaż.

3. Następnie dodaj cebulę i duś pod przykryciem do miękkości warzyw.

4. Dorzuć 5 ząbków czosnku, całość lekko podduś i zalej ok 1l wody. Gotuj na małym ogniu aż warzywa będą się rozpadać.

5. Dopraw ok. 1 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę suszonego tymianku, następnie dodaj 4 miarki białka sezamowego SOWELL i całość zmiksuj na gładką masę.

6. Na samym końcu dolej 300ml mleka sojowego zmiksuj raz jeszcze i gotowe.

7. Zupę krem posyp świeżo mielonym czarnym pieprzem.

 SMACZNEGO!