Pane Carasau (sardyński chleb) klasyczny 250 g Koromé

Pane Carasau klasyczne.png
  • promocja
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 16,99 zł 19,99 zł 16.99
Najniższa cena z 30 dni przed tą promocją: 19,99 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Pane Carasau (sardyński chleb) klasyczny 250 g Koromé!

Pane Carasau to kamień węgielny chleba wytwarzanego we Włoszech, a dokładnie na Sardynii. Jest on produkowany z ponownie zmielonej semoliny z pszenicy durum, gotowanej, opiekanej i rozdrobnionej na bardzo cienkie arkusze, chrupiące po upieczeniu.

Jego nazwa wywodzi się od słowa Carasare, co w języku sardyńskim oznacza opiekanie, proces niezbędny do nadania mu typowej i niepowtarzalnej chrupkości i kruchości, która to cecha (poza minimalną grubością) właśnie go wyróżnia. Nierzadko Pane Carasau nazywa się w pozostałych częściach Włoch - Carta Musica lub Carta da Musica.

Do wyboru 5 różnych odsłon sardyńskiego specjału!

Klasyczne Pane Carasau 250 g

Pane Guttiau z oliwą z oliwek i solą 250 g

Pane Guttiau z oliwą z oliwek, solą i rozmarynem 250 g

Pane Guttiau z oliwą z oliwek, solą i peperoncino 250 g

Guttiau Nero z oliwą z oliwek, solą i węglem aktywnym 250 g


Składniki: Przemielona semolina z pszenicy durum 60%, woda, sól, drożdże piwne.

 

Składniki użyte do przygotowania Pane Carasau to po prostu mąka, woda, sól i drożdże. Proste, starożytne surowce, dzięki którym stosując proces wytwarzania przekazywany z pokolenia na pokolenie, możliwe jest nadanie cieniutkim płatom pieczywa niepowtarzalnego smaku i konsystencji.

Pane Guttiau to odmiana tradycyjnego Pane Carasau, aromatyzowana solą i olejem. Ta mała, aromatyczna korekta poprawia smak sardyńskiego chleba, czyniąc go jeszcze bardziej apetycznym, otwierając drogę do nieskończonych eksperymentów gastronomicznych i różnych sposobów jego spożywania.

Składniki przepisu Pane Guttiau są zatem takie same jak w przypadku Carasau, z wyjątkiem naturalnych dodatków wybranych w celu nadania charakteru i smaku. Dlatego mąka z pszenicy durum nadal jest głównym składnikiem tego produktu. Przepis i procedura, przekazywane rodzinom Sardynii z pokolenia na pokolenie, to prawdziwy sekret, który czyni Carasau i Guttiau tym, czym są.

Tradycyjny, klasyczny Pane Guttiau aromatyzowany jest tylko oliwą z oliwek i solą. W przypadku linii KOROME pomyślano o rozszerzeniu doznań smakowych, oferując warianty z dodatkiem papryczki chili, rozmarynu czy aktywnego węgla. Są to pyszne wariacje na temat sardyńskiego chleba, które dają jeszcze więcej możliwości łączenia tego fantastycznego jedzenia z wieloma różnymi potrawami, od przystawek przez dania główne a na deserach kończąc.

Firma KOROME, sardyński producent Pane Carasau i Guttiau, w swoim zakładzie nie produkuje ani nie używa do swojej produkcji żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego co czyni sardyńskie chlebki tej marki przyjaznymi dla WEGAN.

Dane techniczne

Składniki Przemielona semolina z pszenicy durum 60%, woda, sól, drożdże piwne.
Alergeny Może zawierać soję i gorczycę.
Wartość odżywcza w 100 ml/g 100 g
- Wartość energetyczna 1519 kJ / 358 kcal
- Tłuszcz: 1,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
- Węglowodany: 73 g
- w tym cukry 2,6 g
- Białko 11 g
- Sól 1,4 g
- Błonnik 3,9 g
Przechowywanie Przechowywać w chłodnym, suchym i nienasłonecznionym miejscu. Po otwarciu trzymać w szczelnym pojemniku.
Masa netto 250 g
Dystrybutor Italmex Sp. z o.o., Macierzysz, ul. Sławęcińska 10, 05-850 Ożarów Mazowiecki, www.italmex.pl
Kraj pochodzenia Włochy

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Produkty powiązane

Pane Guttiau (sardyński chleb) klasyczny 250 g Koromé
Pane Guttiau (sardyński chleb) klasyczny 250 g Koromé
Cena: 19,45 zł 22,89 zł
Pane Guttiau (sardyński chleb) z rozmarynem 250 g Koromé
Pane Guttiau (sardyński chleb) z rozmarynem 250 g Koromé
Cena: 19,45 zł 22,89 zł
Pane Guttiau (sardyński chleb) z peperoncino 250 g Koromé
Pane Guttiau (sardyński chleb) z peperoncino 250 g Koromé
Cena: 19,45 zł 22,89 zł
Nero Guttiau (sardyński chleb) z węglem aktywnym 250 g Koromé
Nero Guttiau (sardyński chleb) z węglem aktywnym 250 g Koromé
Cena: 19,45 zł 22,89 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium