Hiszpańskie oliwki zielone królewskie bez pestek Gordal w saszetce 180 g Jolca

Firma JOLCA zlokalizowana w samym sercu hiszpańskiej Andaluzji, Sewilli, od ponad 60 lat zajmuje się produkcją najwyższej jakości oliwek stołowych. Oliwki używane do produkcji każdego opakowania pochodzą tylko od lokalnych dostawców z regionu Andaluzji, który słynie z przepięknych gajów oliwnych.

Oliwki marki JOLCA wyróżniają się doskonałością w swojej kategorii, ponieważ uprawiane są na poziomie umiejętności i wiedzy, którą mogą posiąść tylko prawdziwi mistrzowie. Każda faza tego starannego procesu ukierunkowana jest na osiągnięcie maksymalnej jakości, a to można osiągnąć tylko dzięki doświadczeniu wprawionych hodowców. Jakość produktów jest utrzymywana dzięki ciągłemu procesowi innowacji, który niezmiennie prowadzi markę ku przyszłości, nie porzucając nigdy korzeni i kluczowych tradycji.

Niezależnie od upływu czasu JOLCA stawia zawsze ten sam cel: smak i jakość, cechy, które definiują markę i sprawiają, że ich produkty są doceniane na całym świecie. Oliwki marki JOLCA eksportowane są do większości krajów europejskich, ale są także obecne w obu Amerykach, Azji i Afryce. W ofercie naszego sklepu dostępne są głównie przetwory z dwóch odmian oliwek: Manzanilla de Sevilla i Gordal Sevillana.

Oliwki są owocami przepięknych, zimozielonych i długowiecznych drzewek oliwnych, które są charakterystycznym elementem krajobrazu krajów basenu Morza Śródziemnego. Z tych właśnie owoców pozyskuje się płynne, śródziemnomorskie złoto, którym jest oliwa z oliwek. Oliwki, które przeznaczone są do spożycia po uprzednim zamarynowaniu, określa się mianem oliwek stołowych, będących smacznym i zdrowym dodatkiem do żywności.

Owoce drzew oliwnych bogate są w wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Wśród witamin zawartych w oliwkach na pierwszy plan wysuwa się rozpuszczalna w tłuszczach witamina E, która posiada zdolność neutralizowania wolnych rodników w tkance tłuszczowej. Oliwki zawierają również niewielkie ilości selenu i cynku, a oliwki czarne zwierają pokaźne ilości żelaza. Oliwki wykazują działanie przeciwmiażdżycowe oraz przeciwnowotworowe z uwagi na wysoką zawartość antyoksydantów.

JOLCA (Oliwki zielone z papryką 190g, Oliwki zielone bez pestek 190g, Oliwki czarne bez zalewy 75g, Oliwki zielone Gordal bez pestek 180g, Oliwki zielone bez pestek 120g, Oliwki zielone z papryka 110g) to linia oliwek hiszpańskich w ekonomicznych, plastikowych saszetkach. Porcje idealne na raz!

Klasyczne zielone oliwki bez pestek, zielone oliwki nadziewane subtelną w smaku słodką papryką i oliwki czarne sprawdzą się idealnie jako topping do pizzy, foccaci, jako smakowite zwieńczenie śródziemnomorskiej sałatki, jako składnik wykwintnych sosów makaronowych, jako dodatek do ulubionych koktajli, składnik deski serów… Wprost idealne do KAŻDEGO przepisu wymagającego użycia oliwek. Zachwycą nawet najbardziej wymagających koneserów!

Hiszpańskie oliwki zielone królewskie Gordal bez pestek w saszetce 180g Jolca

Aceituna Gordal de Sevilla, czyli oliwka sewilska Gordal, to odmiana oliwek uprawiana wyłącznie w okolicach Sewilli. Jest to jedna z największych odmian oliwek na świecie, o włóknistej konsystencji i dużej ilości jędrnego, mięsistego miąższu. Owoce zawierają bardzo mało oleju, dlatego są używane tylko jako oliwki stołowe. Po ugotowaniu i sfermentowaniu uzyskują słomkowożółty kolor z małymi białymi plamkami lub przetchlinkami, które wyróżniają je spośród innych oliwek.