Oliwa z oliwek Sansa 0,5 l Basso

BASSO Oliwa z oliwek SANSA 500ml!

BASSO Oliwa z oliwek SANSA to trzy pojemności oliwy z oliwek w butelkach z ciemnego szkła (250ml, 500ml, 1000ml) oraz Oliwa z oliwek SANSA w puszce o pojemności 1000ml. Idealna do smażenia!

Oliwa z oliwek SANSA, albo inaczej POMACE pozyskiwana jest z wytłoków oliwnych, czyli resztek miąższu i pestek pozostałych po wytłaczaniu oliwy extra vergine. Wytłoki oliwne poddawane są ponownemu wyciskaniu, aby wydobyć z nich resztki oliwy. Tak pozyskaną oliwę poddaje się procesowi rafinacji. Ostateczny produkt tego procesu, czyli oliwa SANSA jest oliwą najniższej kategorii, praktycznie pozbawioną właściwości prozdrowotnych. Dzięki rafinowaniu znacznie wzrasta punkt dymienia w porównaniu do oliwy extra vergine, z tego względu SANSA idealnie sprawdza się w wysokich temperaturach, do pieczenia, smażenia i duszenia potraw. Jest też dużo bardziej ekonomiczną opcją jako oliwa codziennego użytku. Oliwa SANSA nie zdominuje smaku potraw, w odróżnieniu od oliwy extra vergine, jej smak jest zupełnie neutralny. SANSĘ z zasady uszlachetnia się dodatkiem oliwy extra vergine (minimalnie 5% dodatku oliwy extra vergine). Oliwy SANSA marki BASSO dostępne w naszej ofercie mają w składzie aż 15% oliwy extra vergine! Spróbuj i wybierz najwygodniejszą opcję do Twojej spiżarni!

BASSO to tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie i historia trwająca nieprzerwanie od 1904 roku. Historia firmy BASSO zaczęła się na początku XX wieku, kiedy to Felice Basso przekroczył góry Salerno, aby przywieźć do Serino w Irpinii świeżo zerwane oliwki. W Serino Felice poznał miłość swojego życia gdzie wraz z żoną i synami poświęcił się sztuce tłoczenia oliwy. Sabino Basso kierując się pasją przekazaną mu przez ojca przekształcił mały rodzinny zakład w nowoczesną firmę, która eksportuje swoje oliwy i oleje do ponad 80 krajów świata. Jego dwaj synowie Fabrizio i Federico Basso, łącząc tradycję i innowacyjność dokładają wszelkich starań, aby produkty marki BASSO zawsze smakowały tak samo doskonale.

Firma BASSO posiada liczne certyfikaty, które są uhonorowaniem nieustannych starań o najwyższą jakość produktów. Od 2003 roku marka stawia sobie za cel przekształcanie procesów produkcyjnych na bardziej przyjazne środowisku. Stawiając na fotowoltaikę marce BASSO udało się stworzyć system oświetleniowy zmniejszający zużycie energii o 35%. Od 2003 roku udało się osiągnąć cel pakowania wszystkich produktów tylko w surowce wtórne oraz odpowiedzialnego i ekologicznego systemu zarządzania odpadami. Te osiągnięcia świadczą o świadomości właścicieli marki oraz wielkiej chęci rozwijania firmy i linii produkcyjnej zgodnie z założeniami zrównoważonego rozwoju.