Czas na grill - Bałkański sos - Lutenica według domowej receptury 295 g Le Pepe
towar niedostępny






Opis
Le pepe Linia bałkańska (pindżur, ajwar, lutenica) to trzy wyśmienite pasty inspirowane kuchnią i przysmakami Bałkanów. Cechą wspólną tych trzech past jest bakłażan i papryka, różnica polega na proporcjach, sposobie przygotowania i dodawanych przyprawach. Na Bałkanach są stałym elementem każdej spiżarni z szeroko rozwiniętym wachlarzem zastosowań. Z pewnością nie pożałujesz wprowadzenia ich do swojej diety. Wszystkie trzy pasty świetnie sprawdzą się jako dużo bardziej aromatyczny, pełnowartościowy i zdrowszy substytut ketchupu. Osoby lubiące eksperymentować w kuchni nie będą miały problemu ze znalezieniem dla nich zastosowania. Past można używać do marynowania różnego rodzaju mięs i warzyw, podkręcania smaku zup i sosów, jako dipu, a kiedy nie masz czasu na gotowanie potraktuj je jako gotowy sos do makaronu. Proste składy, bez zbędnych dodatków są gwarancją nienagannej jakość i smaku.
Lutenica - sos bałkański według domowej receptury 295 g Le Pepe
Lutenica to potrawa kuchni macedońskiej, serbskiej i bułgarskiej. Bazą do jej wykonania jest grillowana papryka, bakłażan i pomidory, bardzo podobnie do ajwaru i pindżuru. Przepisów na lutenicę jest tyle, ile gospodyń, które ją przyrządzają, ale idealna lutenica powinna być gęsta, słodkawa (dzięki dodatkowi marchwi) i mocno paprykowa.
Może być podawana jako samodzielne danie, używana jako wytrawne smarowidło do pieczywa, omletów, tortilli, czy pszennych placuszków. Będzie też idealnie podkreślać smak mięs i warzyw.
Czysty skład, bez konserwantów!
Składniki: grillowana czerwona papryka 59%, bakłażany 14%, pasta pomidorowa 11%, olej słonecznikowy, cukier, sól, regulator kwasowości: glukeno-delta-lakton.
TERMIN PRZYDATNOŚCI: 30.06.2023
Dane techniczne
Składniki | Grillowana czerwona papryka 59%, bakłażany 14%, pasta pomidorowa 11%, olej słonecznikowy, cukier, sól, regulator kwasowości: glukeno-delta-lakton. |
- Wartość energetyczna | 565 kJ/135 kcal |
- Tłuszcz: | 9,8 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
- Węglowodany: | 8,7 g |
- w tym cukry | 8,7 g |
- Białko | 1,3 g |
- Sól | 1,2 g |
- Błonnik | 3,6 g |
Przechowywanie | Przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu trzymać w lodówce. |
Masa netto | 295 g |
Dystrybutor | Italmex Sp. z o.o., Macierzysz, ul. Sławęcińska 10, 05-850 Ożarów Mazowiecki, www.italmex.pl |
Kraj pochodzenia | Bułgaria |