Opakowanie vege burgera o smaku azjatyckim SOWELL wysyp do miski, zalej gorącą wodą i odstaw na 15 minut. Następnie zwilżonymi dłońmi uformuj małe kuleczki (wielkości orzecha włoskiego) i usmaż na oleju z ryżu BASSO. Wyłóż na papierowy ręcznik. Ryż Ribe DIVELLA ugotuj w osolonej wodzie i odcedź na sito.

Makaron penne CORTICELLA wrzuć do osolonego wrzątku, gotuj przez 10 minut i odcedź przez sito. Cebulę i czosnek pokrój w drobną kosteczkę i podsmaż na oliwie BASSO EXTRA VERGINE, dożuć puszkę krojonych pomidorów METELLIANA. Doprowadź do wrzenia i dopraw solą morską CUOR DI MARE, świeżo mielonym pieprzem, tymiankiem i rozmarynem.

Odcedź ciecierzycę METELLIANA z zalewy i przełóż do miseczki, dodaj oliwę BASSO EXTRA VERGINE, sól morską CUOR DI MARE, kurkumę i ostrą paprykę. 2. Całość dokładnie wymieszaj i przełóż na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170C i piecz przez 40 minut. (ciecierzyce zamieszaj podczas pieczenie co najmniej ze 3 razy).

Do osolonego wrzątku, wrzuć 200g spaghetti z kukurydzy SAM MILLS i gotuj przez 9 minut. Odcedź na sito. Orzechy nerkowca pokrój na większe kawałki i spraż na suchej patelni. Awokado obierz ze skóry, usuń pestkę i pokrój na drobne kawałki, czosnek drobno posiekaj. Na rozgrzaną patelnie wlej ok 30ml oliwy BASSO SANSA i podsmaż lekko czosnek. Dorzuć pokrojone awokado.

Makaron spaghetti CORTICELLA No.4 wrzuć do osolonej wrzącej wody i gotuj przez ok. 10 minut. Odcedź na sito. Na rozgrzaną patelnie wlej ok. 70ml oliwy z oliwek BASSO SANSA i podsmaż pokrojoną w kosteczkę cebulę. Następnie dorzuć pokrojone w plasterki 3-4 ząbki czosnku i gdy się lekko zarumienią dodaj (ODMROŻONE) owoce morza. Podsmaż chwile razem, aż woda odparuje. Dodaj łyżeczkę słodkiej papryki i wlej 690g przecieru pomidorowego METELLIANA. Gotuj wszystko razem, odparowując lekko zawartość.

Oczyść rybę z łusek, umyj i pokrój na paski ok. 2cm, przypraw solą morska CUOR DI MARE i świeżo mielonym pieprzem. Odstaw na 30 minut do lodówki. W tym czasie zajmij się przygotowaniem sosu. W tym celu, cebulę, czosnek i papryczkę chili pokrój w drobną kosteczkę. Następnie podmaż na malej ilości oleju z ryżu BASSO. Dodaj 2 łyżki kremu orzechowego z kawałkami orzechów SOWELL. Podgrzej chwilę razem (by krem się rozpuścił) i dodaj 200ml śmietany 30%. Dopraw do smaku solą morską CUOR DI MARE i świeżo mielonym pieprzem. Całość gotuj na małym ogniu (mieszając od czasu do czasu) by składniki się wymieszały a sos lekko zgęstniał.