Makaron penne CORTICELLA wrzuć do osolonego wrzątku, gotuj przez 10 minut i odcedź przez sito. Cebulę i czosnek pokrój w drobną kosteczkę i podsmaż na oliwie BASSO EXTRA VERGINE, dożuć puszkę krojonych pomidorów METELLIANA. Doprowadź do wrzenia i dopraw solą morską CUOR DI MARE, świeżo mielonym pieprzem, tymiankiem i rozmarynem.

Odcedź ciecierzycę METELLIANA z zalewy i przełóż do miseczki, dodaj oliwę BASSO EXTRA VERGINE, sól morską CUOR DI MARE, kurkumę i ostrą paprykę. 2. Całość dokładnie wymieszaj i przełóż na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170C i piecz przez 40 minut. (ciecierzyce zamieszaj podczas pieczenie co najmniej ze 3 razy).

Do osolonego wrzątku, wrzuć 200g spaghetti z kukurydzy SAM MILLS i gotuj przez 9 minut. Odcedź na sito. Orzechy nerkowca pokrój na większe kawałki i spraż na suchej patelni. Awokado obierz ze skóry, usuń pestkę i pokrój na drobne kawałki, czosnek drobno posiekaj. Na rozgrzaną patelnie wlej ok 30ml oliwy BASSO SANSA i podsmaż lekko czosnek. Dorzuć pokrojone awokado.